Planeta Azul

Mini Cheese cake´s de cerezas o de Aguaymanto

Deliciosa porción individual  que se desintegrará en tu boca, suave y crocante galleta de caastañas, con el queso vegano de almendras, será una sinfonía en tu paladar!!!!  Atrevete es Vegano.
Precio x Doc.: 50 soles

Tentación Vegana

Delicioso Cheese cake cubierto x cobertura bitter y frutos secos con chocolatines, base de galleta de castañas y el queso hecho con leche de almendras y agar agar; Vegano pero no garantizo que sea light, jajajaja.  Atrevete es VEGANO!!!

Talleres de Cocina y Repostería Vegana

Cronográma de Talleres 

Soy Tú, Tú eres Yo.

Una Nueva Vición de la Divinidad se esta Acrecentando día a día, sin templos mas que toda la Tierra, sin días sagrados solo el AHORA, sin lugares sagrados sino en Aquí QUE PISEMOS, sin mandatos mas que los Pulsos Internos, sin reglas mas que la plena captación da cada Quien empezando por nosotros mismos, sin mas rituales que DAR, AMAR, Reverenciar la Vida Toda!!!! lo Sientes!!!!! estamos en plena ASCENSIÓN, MADUREZ, CRECIMIENTO, ILUMINACIÓN, Todos y mas Sinónimos de nuestro AHORA Terrestre!!!
EDU.

Cheese Cake de Sauco

El Orgullo de mi repostería Vegana.
Base de galleta integral con castañas, el relleno,  leche de almendras y agar agar, y una fina capa de dulce de sauco... Lo máximo!!!!

Mini Torta

el kk puede ser de novia y para las personas que no gustan de el azúcar integral, pueden elegir el de stevia.
precio: normal s/. 30.00
stevia s/. 40.00

Torta Selva Negra Vegana

Deliciosa torta de chocolate, rellena de sauco, bañada en crema vegana y chocolate bitter, adornada de cerezas.
Precio: mediana s/. 40.00 y Grande s/. 60.00

Torta de Matrimonio

Torta de Cumpleaños

Torta de tres pisos en alegres colores, masa elástica, keke de novia o de su elección. El keke es Vegano 100%.

Bombones de café de algarrobina

Cheese cake Encanelado (tipo suspiro a la Limeña)

Delicioso Cheese cake, suave con una base de galleta de castañas y germen de trigo.
Precio: s/. 40.00

Pizzas Veganas

BIEN DE SALUD!!!!

Con la enrgìa contagiante y amorosa del Dr. Jose Luis.

Radio Latina

con Jorge Medina en el programa que promueve la "TALASOTERAPÌA"..Pon Salud!!!

Super KK de Harinas nativas

Súper Keke de Harinas Nativas

1 tz de harina integral

1 tz de harina de papa

2 cucharaditas de bicarbonato

1 tz de harina de quinua o kañiwa o kiwicha

2 tz de azúcar INTEGRAL

1 tz de aceite de ajonjolí o de olivo

2 tz de leche vegana

¼ tz de germen de trigo

¼ tz de higos secos en cuadritos

4 cucharaditas de vainilla

1 tz de agua alcalina

Preparación:

Cernimos las harinas o los secos, menos el germen y reservamos.

Unimos el azúcar, el aceite, la leche, el agua, la vainilla y batimos todo con mucha energía y amor, hasta que se integren todos los ingredientes, puede ser a mano o en batidora.

Una vez hecho esto, se procede a incorporar la harina poco a poco, y en dos tandas, integramos con movimientos envolventes y de manera uniforme, hasta que comencemos con la segunda tanda de harinas.

Una vez que tenemos la masa lista, procedemos a agregar el germen de trigo y los higos, previamente enharinados. Los incorporamos a la masa con movimientos suaves y envolventes. Lo bendecimos y al horno.

Horno medio, x espacio de 40 minutos ( el horno es relativo, varían uno de otro, pero siempre podemos tener en cuenta dos cosas, el olor y el tiempo, generalmente cuando comienza a estar listo desprende un deliciosos olor, y bueno después de 40 minutos ya hay que estar chequeándolo.

NOTA:

Todo KK, se vuelve torta, si nuestra imaginación nos ayuda.

Podemos hacer un mousse de frutas con chocolate, o un ganache si así lo queremos, hay masas a base de azúcar blanca, si tenemos un compromiso podemos usarla de adorno, recordando siempre que esta hecha a base de azúcar blanca.

Siempre que mando algo al fuego o al horno lo BENDIGO, ya que es una obra de amor para la gente que amo. Además salen todo mejor así.

Del libro de cocina y repostería “La Magia de la Quinua y el Ajonjolí”

Caja de Chocolates

Caja de Chocolate con bombones rellenos de frutas peruanas, Aguaymanto, sauco, lúcuma.
Precio x unidad: s/. 25.00

Milanesas de Gluten

Milanesas de Gluten, Listas para adobar y/o, condimentar con lo que mas le guste (sillao, kiòn, cùrcuma, etc.)
Precio x kilo: s./ 15.00

Torta de Alfajor Vegana

Torta de 6 discos de masa crocante y con puntos de pecanas y castañas, rellena de un manjar vegano y si deseas intercalado con algarrobina.
Precio: s./ 40.00

Alfajores Veganos Bañados en Chocolate

Deliciosos Alfajores con castañas, rellenos con una crema de leche vegana, bañados en cobertura bitter orgànica. La galleta del alfajor puede ser de algarrobina o de naranja.
Precio: s/. 30.00 La Docena

Somos seres de Luz

Si el hombre logra la Sabiduría, que es el uso constructivo de todo
conocimiento, puede obtener la cooperación perfecta de las gigantescas fuerzas
de la Naturaleza, y por medio de ellas, hacer también sus realizaciones
inmortales.

El debe parar las tremendas matanzas de animales para alimentarse
con ellos, y la ocupación de criarlos para luego matarlos."

Bienvenidos a este nuevo espacio

El programa de radio continua por aquí con consejos, recetas, lecturas y todo lo que necesites para estar en paz y feliz.